Kozmetički emulzijski preparati

Solubilizacija relativno malih količina uljnih komponenti u formulacijama za ispiranje i šampone pokazuje osnovna svojstva emulgiranja za koja se očekuje da alkil poliglikozidi pokažu kao nejonski tenzidi. Međutim, potrebno je pravilno razumijevanje faznog ponašanja u višekomponentnim sistemima kako bi se ocijenili alkil poliglikozidi kao moćni emulgatori u kombinaciji sa odgovarajućim hidrofobnim koemulgatorima. stepen, stepen polimerizacije (DP). Međufazna aktivnost raste s dužinom alkilnog lanca i najveća je blizu ili iznad CMC sa vrijednošću ispod 1 mN/m. Na granici voda/mineralno ulje, C12-14 APG pokazuje nižu površinsku napetost od C12-14 alkil sulfata. Međufacijalne napetosti n-dekana, izopropil miristata i 2-oktil dodekanola izmjerene su za čiste alkil monoglukozide (C8,C10,C12) i opisana je njihova ovisnost o rastvorljivosti alkil poliglikozida u uljnoj fazi. Alkil poliglikozidi srednjeg lanca mogu se koristiti kao emulgatori za o/w emulzije u kombinaciji sa hidrofobnim koemulgatorima.

Alkil poliglikozidi se razlikuju od etoksiliranih nejonskih surfaktanata po tome što ne prolaze temperaturom izazvanu faznu konverziju iz emulzije ulje u vodi (O/W) u emulzije ulje u vodi (W/O). Umjesto toga, hidrofilna/lipofilna svojstva mogu biti uravnotežen miješanjem s hidrofobnim emulgatorom kao što je glicerin mono-oleat (GMO) ili dehidrirani sorbitol mono-laurat (SML). Zapravo, fazno ponašanje i međufazna napetost sistema emulgatora alkil poliglikozida vrlo su slični onima kod konvencionalnih masni alkohol etoksilira sistem ako se omjer miješanja hidrofilnog/lipofilnog emulgatora u neetoksilovanom sistemu koristi umjesto temperature kao ključnog parametra ponašanja faze.

Sistem za dodekan, vodu, lauril glukozid i sorbitan laurat kao hidrofobni koemulgator formira mikroemulzije pri određenom omjeru miješanja C12-14 APG prema SML od 4:6 do 6:4 (slika 1). Veći sadržaj SML dovodi do w/o emulzija, dok veći sadržaj alkil poliglikozida proizvodi o/w emulzije. Varijacije ukupne koncentracije emulgatora rezultiraju takozvanom "Kahlweit ribom" u faznom dijagramu, tijelo koje sadrži trofazne mikroemulzije i rep jednofazne mikroemulzije, što je uočeno s etoksiliranim emulgatorima kao funkcija temperature. Visoka emulgirajuća Kapacitet smjese C12-14 APG/SML u odnosu na sistem etoksilata masnog alkohola ogleda se u činjenici da je čak 10 % mješavine emulgatora dovoljno za formiranje jednofazne mikroemulzije.

Sličnost obrazaca fazne inverzije dva tipa surfaktanata nije ograničena samo na fazno ponašanje, već se može naći i u naponu interfejsa emulgatorskog sistema. Hidrofilno-lipofilna svojstva smeše emulgatora dostigla su ravnotežu kada je odnos C12 -14 APG/SML je bio 4:6, a međufazna napetost je bila najmanja. Posebno, vrlo niska minimalna međufazna napetost (približno 10^-3mN/m) uočeno je korištenjem mješavine C12-14 APG/SML.

Među alkil glikozidima koji sadrže mikroemulzije, razlog za visoku međufaznu aktivnost je taj što se hidrofilni alkil glikozidi s većim grupama glukozida i hidrofobni koemulgatori s manjim grupama miješaju na međupovršini ulje-voda u idealnom omjeru. Hidratacija (i efektivna veličina glave za hidrataciju) manje zavisi od temperature nego što je to slučaj sa etoksilovanim nejonskim surfaktantima. Prema tome, paralelna međufazna napetost je uočena samo za blago ovisno o temperaturi fazno ponašanje neetoksilirane mješavine emulgatora.

Ovo pruža zanimljive primjene jer, za razliku od etoksilata masnog alkohola, alkil glikozidi mogu formirati temperaturno stabilne mikroemulzije. Promjenom sadržaja surfaktanta, vrste korištenog surfaktanta i omjera ulje/voda, mikroemulzije se mogu proizvesti sa specifičnim svojstvima, kao što su prozirnost, viskoznost, efekti modifikacije i svojstva pjene. Koemulgator u mješovitom sistemu alkil eter sulfata i nejona, uočava se proširena mikroemulziona površina i može se koristiti za formulisanje koncentrata ili finih čestica ulje-voda emulzija.

Izvršena je evaluacija pseudoternarnih faznih trokuta višekomponentnih sistema koji sadrže alkil poliglikozid/SLES i SML sa ugljovodonikom (Dioctil cikloheksan) i alkil poliglikozid/SLES i GMO sa polarnim uljima (Dikaprilil eter/Octyl Theryl Dodecanol), površine za o/w, w/o ili mikroemulzije za heksagonalne faze i za lamelarne faze u zavisnosti od hemijske strukture i omjera miješanja komponenti. Ako su ovi fazni trokuti postavljeni na kongruentne trouglove performansi koji ukazuju na, na primjer, ponašanje pjene i svojstva viskoznosti odgovarajućih smjesa, oni pružaju vrijednu pomoć formulatoru u pronalaženju specifičnih i dobro dizajniranih formulacija mikroemulzije za npr. sredstva za čišćenje lica ili pjenaste kupke za podmazivanje. Kao primjer, prikladna formulacija mikroemulzije za ponovno podmazivanje pjenastih kupki može se izvesti iz faznog trokuta.