Primjena grupe surfaktanata

Rasprava o primjeni grupe surfaktanata koja je prilično nova - ne toliko kao spoj, već u svojim sofisticiranijim svojstvima i primjenama - mora uključivati ekonomske aspekte kao što je njen vjerovatni položaj na tržištu surfaktanata. Surfaktanti čine mnoštvo površinski aktivnih sredstava, ali grupa od samo oko 10 različitih vrsta čini tržište surfaktanata. Važna primjena spoja može se očekivati samo kada pripada ovoj grupi. Dakle, osim što je efikasan i siguran za okoliš, proizvod mora biti dostupan po razumnoj cijeni, usporedivoj ili čak povoljnijoj od onih surfaktanata koji su već etablirani na tržištu.

Prije 1995. godine, najvažniji surfaktant je i dalje bio obični sapun, koji se koristi već nekoliko hiljada godina. Nakon njega slijede alkilbenzen sulfonat i polioksietilen alkil eteri, oba snažno zastupljena u svim oblicima deterdženata, koji su glavni izvor surfaktanata. Dok se alkilbenzen sulfonat smatra "radnim konjem" među deterdžentima za veš, sulfat masnih alkohola i eter sulfat su dominantni surfaktanti za proizvode za ličnu njegu. Studije primjene su pokazale da alkil poliglukozidi, između ostalog, mogu igrati ulogu u oba područja. Mogu se kombinovati sa drugim nejonskim surfaktantima sa dobrom prednošću za deterdžente za veš za teške uslove rada i sa sulfatnim surfaktantima u deterdžentima za lake uslove rada, kao i u proizvodima za ličnu njegu. Dakle, surfaktanti koji se mogu zamijeniti alkil poliglukozidima uključuju linearne alkilbenzen sulfonate i sulfatne surfaktante, pored skupljih specijaliteta kao što su betaini i amin oksidi.

Procjena potencijala supstitucije alkil poliglukozida mora uzeti u obzir troškove proizvodnje, koji se ispostavljaju kao viši među sulfatnim surfaktantima. Stoga će se alkil poliglukozidi koristiti u velikim razmjerima ne samo zbog "zelenih valova" i ekološke zabrinutosti, već i zbog troškova proizvodnje, a kako se očekuje od mnogih fizičko-hemijskih svojstava, i njihovih izvanrednih performansi u mnogim područjima primjene.

Alkil poliglukozidi će biti zanimljivi gdje god temperature nisu previsoke, a medij nije previše kiseo, jer su acetali šećerne strukture koji hidroliziraju do masnih alkohola i glukoze. Dugoročna stabilnost je data na 40℃ i pH ≥ 4. Pri neutralnom pH pod uslovima sušenja raspršivanjem, temperature do 140℃ ne uništavaju proizvod.

Alkil poliglukozidi će biti atraktivni za upotrebu gdje god su poželjne njihove odlične performanse surfaktanata i povoljna ekotoksikološka svojstva, tj. u kozmetici i proizvodima za domaćinstvo. Međutim, njihove vrlo niske međufazne napone, visoka disperzivna moć i lako kontrolirano pjenjenje čine ih atraktivnim za mnoge tehničke primjene. Mogućnost primjene surfaktanta ne ovisi samo o njegovim vlastitim svojstvima, već još više o njegovim performansama kada se kombinira s drugim surfaktantima. Budući da su blago anionski ili betainski surfaktanti, kompatibilni su i s kationskim surfaktantima, uzimajući u obzir fenomen zamućenja.

U mnogim slučajevimaalkil poliglukozidipokazuju povoljne sinergijske efekte u kombinaciji s drugim surfaktantima, a praktična primjena tih efekata ogleda se u brojci od više od 500 patentnih prijava od 1981. godine. One obuhvataju pranje posuđa; deterdžente za laka i teška djelovanja; univerzalna sredstva za čišćenje; alkalna sredstva za čišćenje; proizvode za ličnu njegu kao što su šamponi, gelovi za tuširanje, losioni i emulzije; tehničke disperzije kao što su paste za boje; formulacije za inhibitore pjene; deemulgatore; sredstva za zaštitu bilja; maziva; hidraulične tekućine; i hemikalije za proizvodnju nafte, da spomenemo samo neke.